Кокосова мука Manteca, 225 г

Кокосовая мука Manteca, 225 г

Кокосовая мука - это высушенная и размолотый мякоть кокоса, которая осталась после удаления кокосовой воды, или кокосового молока из плодов.

Рекомендации по применению: использовать в выпечки, при этом следует уменьшать количество муки по сравнению с пшеничной мукой и увеличивать количество яиц в рецепте. Кокосовая мука способна впитывать и удерживать много влаги, влияет на консистенцию готового продукта.

Состав: мука кокосовая 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г :

• Энергетическая ценность: 466 Ккал
• Белки:  20 г
• Жиры: 16,6 г
• Углеводы: 60 г